Comments on: Diät wider Willen

By: Reinhold

Reinhold — Fri, 25 Jan 2013 16:10:37 +0000

Naja, Fett ist ja auch ein Geschmacksträger.
Merkt man wenn man mal einen Salat mit Kräutern etc, aber ohne Öl oder was anderem fetthaltigen wie Joghurt anmacht.
Das ist vermutlich ein Grund warum Fettarmes nicht oder fad schmeckt.
Ich selber kaufe eigentlich nichts was fettreduziert ist und bin auch nicht dicker als Andere ;)

By: Mettwurstballett

Mettwurstballett — Fri, 25 Jan 2013 12:09:09 +0000

Ich kaufe so etwas auch nicht (gezielt). “Gezielt” steht in Klammern, weil man es nicht immer verhindern kann. Ich hatte schon mal “du darfst”-Salami in der Hand, ein Freund, der dabei war, fragte mich “Hast Du das denn nötig?”. Mir war es gar nicht aufgefallen. Als ich nochmals in das Regal geschaut habe, stellte ich fest, dass dort “du darfst” neben Weightwatchers und weiteren als fettreduziert angepriesener Wurst lag.

Leider kann ich nicht sagen, bei dem Thema einen Durchblick zu haben. Alles was man so liest, scheint widersprüchlich zu sein. Ob man jetzt auf das Fett, (gesättig oder ungesättigt) auf den Zucker, Kalorien oder Vitamine achten muss, da scheiden sich die Geister. Da kann ich von Glück sagen, dass ich essen kann, wie es mir gefällt, ohne zuzunehmen.

By: @Mschfr

@Mschfr — Thu, 24 Jan 2013 20:27:04 +0000

Die eigentlich relevante Messeinheit ist immer noch der Kaloriengehalt – und da sind die fettfreien Produkte meistens genauso mies wie die mit Fett. Der Kaloriengehalt von den 1,5% mehr Fett pro Liter Milch ist nämlich absolut zu vernachlässigen. Rechnen wir das mal aus: 1 Liter Milch bei 3,5% Fettgehalt enthalten 35gr Fett. Die 1,5er Variante dann 17,5gr. 1gr Fett hat 9 kcal, ich spare auf den Liter Milch also 157 kcal. Das klingt nach viel, das ist aber noch nicht mal der Kaloriengehalt eines Bieres. Selbst, wenn ich also nicht mit unglaublich viel Zucker Geschmack nachsüße, bringt mir das recht wenig – ich verbrauche täglich irgendwo zwischen 2500 und 3000kcal.

Der fettarm Trend wird aber in der nächsten Zeit verschwinden – momentan sind ja gerade diese ganzen Keto- und Low Carb-Diäten der große Trend, bei denen man dann möglichst viel Fett und Protein futtert, aber eben wenig Kohlehydrate. Freut euch auf die Produkte mit extra viel Fett!

By: amphibol

amphibol — Thu, 24 Jan 2013 18:44:37 +0000

Ich amüsier mich immer wieder über die Aufrschiften auf meinem Morgenmüsli “fat-free” oder so. Und dann hau ich mir Sahne drüber…

By: Soziobloge

Soziobloge — Mon, 14 Jan 2013 20:55:20 +0000

Bei dem Thema kann ich der Terrorzicke nur zustimmen. Ich habe mal einen Trinkjoghurt gesucht und ich fand nur Fettreduzierte. Die Produkte unterboten sich gegenseitig im Fettgehalt. Das Zeug schmeckte wässrig und eklig süß. Um den Fettgehalt auszugleichen wird nämlich meist mehr Zucker reingetan. Der Diäteffekt ist da meiner Meinung nach ziemlich 0. Für mich ist dieser Diätwahn eh ein Problem, da ich eher zunehmen möchte. Daher meide ich solche Sachen.